Dieta Mediterránea
La Dieta Mediterránea es un patrón de alimentación tradicional que se ha seguido durante siglos en las regiones mediterráneas, como Italia, Grecia, España y partes de Portugal y Francia. Se caracteriza por un enfoque en alimentos frescos, locales y de temporada, así como una alta ingesta de alimentos de origen vegetal, grasas saludables y consumo moderado de proteínas animales.
Dieta Mediterránea: Ingredientes y Preparación
– Tomates cherry
– Pepino
– Cebolla roja
– Aceitunas Kalamata
– Queso feta
– Aceite de oliva extra virgen
– Orégano
– Sal y pimienta al gusto
1. Corta los tomates cherry por la mitad y colócalos en un tazón.
2. Pela y corta el pepino en rodajas finas o trozos.
3. Corta la cebolla roja en rodajas muy finas.
4. Agrega las aceitunas Kalamata al tazón.
5. Desmenuza el queso feta y agrégalo a la ensalada.
6. Rocía aceite de oliva extra virgen sobre la ensalada.
7. Espolvorea orégano, sal y pimienta al gusto.
8. Mezcla bien todos los ingredientes y sirve.
Consejos Acerca de la Dieta Mediterránea
**Abraza la variedad y la frescura:**
Uno de los pilares fundamentales de la dieta mediterránea es la inclusión de una amplia variedad de alimentos frescos y naturales. Aprovecha los beneficios de frutas y verduras de temporada, legumbres, pescado, aceite de oliva, frutos secos y granos enteros. Cada alimento aporta nutrientes únicos que son esenciales para tu salud general. Al diversificar tu ingesta, estás asegurando que tu cuerpo obtenga una amplia gama de vitaminas, minerales y antioxidantes que contribuyen a tu bienestar.
Recuerda que la dieta mediterránea se trata no solo de lo que comes, sino también de cómo lo disfrutas. Comparte tus comidas con amigos y familiares, saborea cada bocado y cultiva una relación positiva con la comida.
